60+ комбинаций детского питания: идеи для прикорма

У вас закончились идеи рецептов детского питания?

Вы хотите кормить своего малыша здоровой пищей собственного приготовления, но не знаете, как и с чего начать, а может быть, просто ищете вдохновения.

Существует множество статей о детском питании, но не все они ведут к сути и могут дать все ответы, которые вы ищете.

Мы предлагаем вам основной список рецептов детского питания собственного приготовления, плюс некоторые супер полезные советы о том, как их готовить и хранить.

Когда начинать с прикормом

По данным Клиники Майо, ААП (Американская академия педиатрии) рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения ребенка. Но большинство малышей готовы впервые попробовать твердую пищу уже к 4-му или 6-му месяцу.

Это время, когда малыши учатся использовать свой язычок, перемещая твердую пищу из передней части рта в заднюю и глотать её, а не выплёвывать изо рта.

Начните с однокомпонентных пюре из фруктов и овощей без сахара и соли. Подождите три-пять дней, чтобы увидеть, будет ли у вашего ребенка какая-то реакция, например, сыпь.

После постепенного приема различных однокомпонентных продуктов, предложите малышу некоторые комбинации из них. Опять же, без соли и сахара.

Сколько должен съедать ребенок

Как только ваш малыш достаточно подрастет и будет готов есть твердую пищу, начните давать ее не спеша. Один прием протертых фруктов и овощей состоит примерно из 2 – 4 чайных ложек. Кормите 4-8 месячного ребенка 2 раза в день, а 8-12 месячного до 3 раз в день. (источник)

• 4-8 мес.: 2 раза в день (2-4 чайные ложки)
• 8-12 мес.: 3 раза в день (2-4 чайные ложки)

Как готовить первые прикормы

Самый простой и распространенный способ приготовления детского питания – это пюре из фруктов и / или овощей. Чтобы сделать такое пюре, сначала вам нужно сделать фрукты мягкими и нежными, чтобы хорошо их перемешать и не оставить больших кусков.

Три наиболее распространенных способа приготовления фруктов и овощей – это запекать, варить или готовить на пару.

Не забудьте предварительно их вымыть, почистить и порезать. Чем мельче вы их порежете, тем быстрее и проще будет остальной процесс.

1. Подготовьте фрукты и овощи. Помойте их, очистите и порежьте, если это необходимо.
2. Используйте тепло, чтобы сделать их мягкими и нежными:
   • Запекание – Разогрейте духовку и запекайте фрукты и овощи, пока они не станут мягкими и нежными.
   • Варка – Доведите воду до кипения. Готовьте фрукты и овощи на медленном огне, пока они станут мягкими и нежными.
   • На пару – Поставьте дуршлаг в кастрюлю и доведите воду до кипения. Добавьте фрукты и овощи в дуршлаг, и готовьте на пару до мягкости.
3. Дайте остыть.
4. Переложите фрукты и овощи в блендер и смешайте до получения однородной массы. Для приготовления можно использовать грудное молоко, детскую смесь или воду, чтобы получить нужную консистенцию.

Как хранить детское питание собственного изготовления

Приготовление детского питания собственного производства требует времени и усилий. Так что лучше сделать большую партию, а остатки сохранить.

Можно хранить детское питание в холодильнике до 3 дней, либо заморозить его на более долгий срок.

Положите небольшое количество замороженного детского питания в герметичные контейнеры и наклейте на них этикетки.

В морозильной камере их можно хранить до 3 месяцев.

1. Поместите детское питание в отсеки лотка для кубиков льда.
2. Накройте крышкой и заморозьте на 4-6 часов или на ночь.
3. Вытащите замороженные кубики и положите их в герметичные контейнеры или мешки для хранения в морозилке.
4. Храните их в морозильной камере до 3 месяцев.
5. Для разморозки, поместите контейнеры в холодильник на ночь.

Идеи для рецептов детского питания

Яблоко + сладкий картофель + корица

Яблоко + Морковь + Имбирь

Яблоко + Кабачок + Киви

Яблоко + Кабачок + Черника

Яблоко + Шпинат + Горох

Банан + Манго + Шпинат

Банан + Свекла + Шпинат

Банан + Горох + Спаржа

Банан + Груша + Черника

Банан + Груша + Имбирь

Банан + Киви + Черника

Груша + Шпинат + Горох

Груша + болгарский перец + сладкий картофель

Груша + Яблоко + Банан

Абрикос + Банан + Яблоко

Абрикос + Сладкий картофель + Морковь

Абрикос + Морковь + Манго

Персик + Тыква + Яблоко

Персик + Пастернак + Яблоко

Персик + Цветная Капуста + Имбирь

Тыква + Банан + Йогурт

Тыква + Яблоко + Корица

Тыква + Цветная Капуста + Кабачки

Тыква + Персик + Абрикос

Сладкий картофель + Манго + Имбирь

Сладкий картофель + Цветная капуста + Яблоко

Сладкий картофель + Морковь + Шпинат

Сладкий картофель + Морковь + Цветная капуста

Сладкий картофель + Морковь + Спаржа

Сладкий картофель + Свекла + Фасоль

Сладкий картофель + Цветная капуста + Кабачки

Морковь + Груша + Шпинат

Морковь + Шпинат + Пастернак

Морковь + Свекла + Нут

Морковь + Брокколи + Цветная Капуста

Морковь + Кабачок + Болгарский перец

Цветная Капуста + Кабачки + Манго

Цветная Капуста + Свекла + Манго

Цветная Капуста + Картофель + Баклажаны

Цветная Капуста + Шпинат + Черника

Авокадо + Банан + Киви

Авокадо + Банан + Черника

Авокадо + Банан + Манго

Авокадо + Груша + Киви

Брокколи + Морковь + Яблоко

Брокколи + Груша + Яблоко

Брокколи + Персик + Морковь

Брокколи + Кабачки + Картофель

Стручковая фасоль + Груша + Персик

Стручковая фасоль + Яблоко + Брокколи

Стручковая фасоль + Кабачки + Киви

Капуста + Яблоко + Манго

Капуста + Цветная капуста + Сладкий картофель

Капуста + Яблоко + Черника

Капуста + Сладкий картофель + Горох

Шпинат + Черника + Яблоко

Шпинат + Тыква + Яблоко

Шпинат + Горох + Морковь

Цуккини + Авокадо + Яблоко

Цуккини + Груша + Брокколи

Цуккини + Яблоко + Горох